Idylidyl

www.idylidyl.dk

Daily Archive: 01/11/2013

fredag

1

november 2013

0

COMMENTS

Chili, pistiacie, chokolade småkager.

Written by , Posted in Søde sager

image

Chili/pistiacie/chokolade småkager.
Ca 150 stk

250g hvedemel
½ tsk bagepulver
35g usaltede pistacienødder
30g mørk chokolade 70%
1 lille tsk hakket tørret chili
180g koldt smør
250g sukker
1æg

-Hvedemel og bagepulver blandes og sigtes i en skål
– Hakkede pistiacie nødder, chili og groft hakket chokolade tilsættes
-Det kolde smør skæres i små tern og smuldres i blandingen, det skal smuldres til smøret ikke mærkes mere
-Sukker blandes i, og dejen samles med ægget. Dejen skal ikke æltes for meget, så mister småkagerne deres sprødhed.
-Dejen rulles ud i to stænger, og fryses i ca 1 time inden de skæres tyndt ud og lægges på en bageplade.
-Småkagerne bages ca. 7 min ved 180grader varmluft.

http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140 http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140
Warning: Parameter 1 to W3_Plugin_TotalCache::ob_callback() expected to be a reference, value given in /hsphere/local/home/stinesb/idylidyl.dk/wordpress/wp-includes/functions.php on line 3328