Idylidyl

www.idylidyl.dk

Daily Archive: 11/12/2013

onsdag

11

december 2013

0

COMMENTS

Chokolader fyldt med crunchy karamel.

Written by , Posted in Blog, Søde sager, Sponsoreret

image

Kog en dåse med kondenseretmælk i ca 3 1/2 time. Den lukkede dåse skal været dækket af vand under hele kogningen. Lad dåsen køle af en times tid inden brug. Tag den mængde fra som du vil bruge som fyld og bland hasselnøddestykker i efter smag og behag. Jeg har brugt hasselnøddebresilliener fra CALLEBAUT.

Jeg har til chokoladerne brugt en silikoneform
Fyld silikoneformen op med smeltet mørk chokolade, og hæld derefter det hele ud igen, skrab det overskydende af.
Sæt silikoneformen i køleskabet i ca 10 min.

Fyld karamel i, og fyld op med smeltet chokolade, skrab det overskydende af, og sæt igen silikoneformen i køleskabet.

Chokoladerne kan trykkes ud efter ca 20 minutter.

Drys med flormelis.

http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140 http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140
Warning: Parameter 1 to W3_Plugin_TotalCache::ob_callback() expected to be a reference, value given in /hsphere/local/home/stinesb/idylidyl.dk/wordpress/wp-includes/functions.php on line 3328