Idylidyl

www.idylidyl.dk

Daily Archive: 05/01/2014

søndag

5

januar 2014

0

COMMENTS

Pitabrød.

Written by , Posted in Blog

image

De bedste pitabrød.. 8 stk

3 dl mælk
25 g gær
2 spsk olie
1/2 tsk salt
300 g hvedemel
100 gram rugmel eller groft hvedemel

Opløs gæren i mælken, tilsæt olie, salt og mel, og ælt det godt sammen.
( jeg har æltet dejen 5 min på røremaskine)
Lad dejen hæve 1 time.
Del dejen i 8 boller, og rul dem flad ud. Lad dem efterhæve i ca 15 min, og rul dem lidt igen.
Bages i ca 10 min ved 250 grader..

Vi spiste pitabrødene med salat, tomat, agurk, majs, dressing og en rest roastbeef skåret tyndt, marineret i soya og stegt sprød i ovnen.

image

søndag

5

januar 2014

0

COMMENTS

http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140 http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140
Warning: Parameter 1 to W3_Plugin_TotalCache::ob_callback() expected to be a reference, value given in /hsphere/local/home/stinesb/idylidyl.dk/wordpress/wp-includes/functions.php on line 3328