Idylidyl

www.idylidyl.dk

Monthly Archive: juli 2014

torsdag

31

juli 2014

0

COMMENTS

Havregrynsbar.

Written by , Posted in Blog

image

En lille hurtig snack, som mine børn er rigtig vilde med:)
Jeg har før forsøgt at lave den lidt sundere men resultatet blev ikke godt, så vi holder os til den knap så sunde udgave og så må vi prøve at begrænse indtaget 😉

Havregrynsbar..

150 g smør
140g rørsukker
2 store spsk honning
130 g fuldkornshvedemel
150 g havregryn
1 tsk salt
1 tsk bagepulver

Rør sukker, honning og smør til en jævn masse.
Bland alle de tørre ingredienser, og rør det sammen.
Fordel havregrynsmassen i et lille ildfastfad foret med bagepapir.

Bages ca. 20 min ved 200 grader

Lad det køle af og skær ud i passende stykker ( jeg fik 25 stk ud af én portion)

Næste gang vil jeg prøve at komme lidt mørk chokolade, rosiner, tørrede tranebær, kokos eller andet i havregrynsmassen, og evt dyppe bunden af baren i mørk smeltet chokolade..

søndag

27

juli 2014

0

COMMENTS

Skyr-fløde is med blandede bær.

Written by , Posted in Søde sager

En skøn og frisk sommer is:)

image

4 dl fløde pisket til skum
400 g skyr
1/2 vaniljestang
3 spsk flormelis

1 1/2 dl koncentreret saft, jeg har brugt hjemmelavet saft på blandede bær( jordbær, solbær og ribs)

Pisk fløden til skum og vend skyren deri.
Flæk og skrab vaniljestangen og bland vaniljekornener godt sammen med flormelisen.
Drys det i fløde/skyr blandingen og vend det rundt. Kom isen i ismaskinen og tilsæt det koncentrerede saft. Lad det køre i ca 40 min.
Hældes i en lille form, og fryses.

Hvis du ikke er i besiddelse af en ismaskinen, røres det hele sammen i skål, og fryses som beskrevet ovenfor.
Rør evt i isen hver 1/2 time.

image

Pynt evt. isen med frosne og friske bær, inden servering:)

lørdag

19

juli 2014

0

COMMENTS

torsdag

17

juli 2014

0

COMMENTS

Æggepandekager.

Written by , Posted in Skønne måltider

Meget nemme æggepandekager, der smager skønt med forskelligt lækkert fyld.

image

1-2 æg pr. Person
Salt og peber

Pisk æggene godt sammen. Kom lidt af massen på en varm pande, og steg det lige så tyndt som en alm. pandekage.

Jeg serverede pandekagerne med stegte portobello svampe med hvidløg og persille, Tomatsalat med pesto, blandet salat, cremefraiche dressing med krydderurter, mozzarella og brød.

God appetit:)

tirsdag

8

juli 2014

0

COMMENTS

Frankrig, lopper og home sweet home..

Written by , Posted in Blog, Grønvang

Hjemme igen efter en dejlig ferie. Elsker ferie og elsker især ferie i Frankrig.
Bliver altid så inspireret af at være i Frankrig, jeg er vild med deres arkitektur, måden de pynter deres huse med blomster på, maden, kagerne og ikke mindst alle de mange loppemarkeder.

image

image

image

image

image

image

Der er flest loppemarkeder i weekenderne, så fra mandag til fredag stod den på ren familie hyggeferie.
Vejret var fantastisk og der var meget varmt, så dagene gik med at bade og selvfølgelig indtage croissanter, baguettes og lækre kager.

image

image

image

Når vi er i Frankrig plejer vi at køre meget rundt, men denne gang var vi kun et lille smut i Pierrfonds, hvor det smukke slot som Merlin serien er optaget på ligger, slottet er helt sikkert et besøg værd hvis Man er på de kanter.

image

På vej hjem fra Pierrefonds kom vi forbi dette skønne lille hus, her vil jeg bo når jeg bliver gammel;-)

image

Det er altid dejligt at komme hjem fra ferie igen, og nu hvor vasketøjet er ved at være vasket, begynder nogle af lopperne at finde deres plads i huset.

image

Franske fajance tallerkner har overtaget tallerkenrækken ( og aluminia Sonja stellet må for en stund en tur i skabet)

image

En gammel træ kasse fra et fransk pasta firma pynter på terrassen.

image

Sengetæppe fra sidst i 50.erne..

Alt for nu.. Rigtig god sommer til jer alle:-)

http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140 http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140
Warning: Parameter 1 to W3_Plugin_TotalCache::ob_callback() expected to be a reference, value given in /hsphere/local/home/stinesb/idylidyl.dk/wordpress/wp-includes/functions.php on line 3328