Idylidyl

www.idylidyl.dk

Daily Archive: 18/09/2014

torsdag

18

september 2014

2

COMMENTS

Pæretærte.

Written by , Posted in Blog

image

Vores pæretræ i haven er lige nu fyldt med skønne pære der må og skal bruges til noget fornuftigt. De fleste bliver bare spist som de er, mens andre snart skal syltes, og så var der lige 2 der røg i en gang pæretærte.. Opskriften får Du her:

65 g smør
200 g sukker
2 æg
300 g hvedemel
2 tsk bagepulver
2 tsk vaniljesukker
2 dl mælk

2 store pærer i skiver eller tern

Smelt smøret, og pisk i mens sukker og æg til en luftig masse. Tilsæt den smeltede smør under omrøring.
Bland hvedemel, bagepulver og vaniljesukker i en skål, og sigt det i æggemassen.
Hæld mælken ved, og rør til dejen er ensartet. Der må ikke røres for længe.

Kom dejen i en form, og tilsæt de friske pærer.

Bages ved 200 grader i ca 20-25 min

Pæretærten smager skønt som den er, men bliver endnu bedre med lidt vaniljecreme til.

Vaniljecreme:

1 dl piskefløde
1/2 dl cremefraiche
3 spsk flormelis
1 tsk vaniljesukker

Pisk fløden til let skum, vend cremefraiche, flormelis og vaniljesukker i.
Sæt vaniljecremen på køl indtil servering.

God fornøjelse, og god dag:)

http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140 http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140
Warning: Parameter 1 to W3_Plugin_TotalCache::ob_callback() expected to be a reference, value given in /hsphere/local/home/stinesb/idylidyl.dk/wordpress/wp-includes/functions.php on line 3328