Idylidyl

www.idylidyl.dk

Monthly Archive: december 2018

lørdag

22

december 2018

0

COMMENTS

Mad ud af huset.

Written by , Posted in Blog

R E K L A M E !

SCROLL NED FOR AT SE MENUER M.M

BEMÆRK! GårdCaféen er kun åben ved særlige lejligheder – dette annonceres på facebook og Instagram. Og I er velkommen til at sende en SMS på 61771817 og høre nærmere.

‘Mad ud af huset’ kan bestilles tirsdag til lørdag – bestil gerne i god tid – der tages forbehold for fuldt bookede dage og ferie.
Gårdcafeén kan lejes til arrangementer ( max 45personer) i dagtimerne lørdag og søndag – det koster 2000kr incl borddækning, oprydning og servering ( ved over 25 gæster skal der påregnes ekstra serveringshjælp) På hverdage kan lokalet bookes uden beregning ( ved køb af mad og drikke fra idylidyl ) til fx møder, foreninger, personalegrupper mfl. minimum 10 Pers ✨💛

Idylidyl.dk Ballingvej 83,Hem 7800 Skive tlf: 61771817
Mail: idylidyl.dk@gmail.com

Mit lille landkøkken danner rammen om en mindre fødevarevirksomhed, hvor jeg tilbyder lækre brunch, tapas, salat og kagebuffeter, samt andre lette anretninger ud af huset.
Maden jeg laver bliver lavet fra bunden, af gode og ofte af økologiske og lokale råvarer.

Jeg leverer i Skive og omegn for 150kr. Ved levering uden for Skive, spørg for pris.

Der tages forbehold for fuldt bookede dage, fridage og ferie.

Følg med på både Instagram og Facebook – søg efter profil @idylidyl

Nedenfor finder du menu og billeder ( se flere billeder på Instagram @idylidyl) af mad der tidligere er sendt ud af huset.

Små ændringer af indhold i de enkelte menuer kan forkomme.

Ved allergener – kontakt os venligst så finder vi ud Af det.

Vi har travlt – bestil gerne maden i god tid og helst 3 dage i forvejen. Betaling ved afhentning/levering med mindre andet er aftalt!

Tapasbowle.

Perlecouscous
Dip
Charcuteri ( forskellige spegepølser, skinke, bresaola)
Rørt laks
Thiseost
Syltede rødløg
Oliven

Friskbagt brød

Pr bowle 99kr

Leveres portionsanrettet i engangsservice.

Tapasfad.

3 forskellige Thise oste
Charcuteri ( forskellige spegepølser, skinke og bresaola)
3 forskellige dips og tapenader
Friskbagt brød

Pr mand 150kr

Tilkøb til Tapasfad :

Rørt laks 25kr pr/Pers
couscoussalat 15kr pr/Pers
Indbagtbrie 10kr pr/Pers
Tomatsalat 15kr pr/Pers
Ekstra brød 10kr pr/Pers

Tapasfad laves på porcelænsfad, engangsservice og som portionsanretning.

image

Tapas buffet.

Rørt laks
Fad med økologisk charcuterie og 2 forskellige oste
Dips
Chili marinerede rejer med hjemmelavet aioli
Couscous salat
Tomatsalat
Friskbagt brød og ristede rugbrødschips

Minimum 4 personer

Tilkøb :

Frittata m/spinat og rødpeber 10kpr/Pers
Små tærter med porre 10kr pr stk
Kålsalat med appelsinvinagrette og ristet drys 15kr pr mand

Pr. Person 179kr

image

Buffet 1.

Varmrøget lakS
Små tærter med porre ( lun selv)
Kyllingesalat med bacon og salatost
Krydrede frikadeller ( lun selv)
Couscoussalat
Råsyltede rødløg
Hjemmelavet dressing
Friskbagt brød

Minimum 10 pers

Pr. person 179kr

Buffet 2.

Butterdejsbrød med skinke, karamelliserede løg og ost

Butterdejsbrød med laks, spinat og ost

Kålsalat med appelsinvinagrette og ristet drys

Syltede rødløg

Dressing

Pr. Person 139kr

Buffet 3

Rejesalat med fennikel og grape

Oksemørbrad
Sprængt kalkun
( kød leveres i varmekasse)

Rødvinsauce

Sprøde kartofler – små med sesam og krydderurter( klar til ovn, varmes ca 40 min)
Grøn kartoffelsalat

2 forskellige salater -efter ønske.

Dressing

Friskbagt brød

299 kr pr kuvert

Minimum 20 kuverter

Buffet 4.

Rørt laks eller rejesalat

Sprængt kalkunbryst bagt på grønt og fløde

Sprøde kartofler ( leveres klar til ovn, varmes ca 40 min)

1 Salat efter ønske

Dressing og friskbagt brød

139kr pr person

Min 10 kuverter

Buffet 5.

Thai inspireret kyllingesalat
Krydrede frikadeller
Nudelsalat
Ingefær creme

119kr pr kuvert
Minimum 10 kuverter

image

Brunch.

Porretærte ( lun selv )
Leverpostej med bløde løg, champignon og bacon ( varm selv)
Glas med skyr og hjemmelavet granola
2 forskellig slags pålæg
Syltede rødløg
Ostefad med 3 thise oste
Marmelade
Rugbrød
Friskbagte boller
Tomatsalat

Minimum 8 pers.

149kr pr mand

image

Tilkøb:

Mini pandekager stak af 3 stk 15kr
Ristede pølsestykker ( varm selv ) 10kr pr. Kuvert
Frittata 10 pr/Pers
Kanelkrans 15kr pr kuvert
Pesto 200 g 45kr
Humus 200 g 45kr
Oliventapenade 200g 45kr
Tomattapenade 200g 45kr
Fetacreme 200g 45kr
Salat til tapasmenu eller buffet 15kr pr kuvert
Pastasalat eller couscoussalat til tapasmenu eller buffet 20kr pr kuvert
image

Søde sager:

Mini banan cupcakes med topping 10kr stk
( Minimum 10 stk)
Alm str Cupcakes med topping 25kr
Mini hindbærsnitter 15kr stk
(Minimum 10 stk)
Kyskager 5kr stk
(Minimum 20stk)
Brydebrød med 30 boller og drys 145kr
Fødselsdagsboller 4kr stk
Creme brûlée i portionsglas 25kr
( minimum 4 stk)
Cheesecake i portionsglas 30Kr
( minimum 4 stk )
Gammeldags æblekage i portionsglas 25kr
( minimum 4 stk)

image

Børnefødselsdag.

Pr barn:

Med fx:
2 pølsehorn
1 stak pandekager
1 Skive rugbrød
1 smøreost
2 skiver spegepølse
Frisk frugt
Grøntsagsstænger
Pastasalat

Indhold kan variere

Minimum 10 kuverter

69kr pr kuvert

Har du specielle ønsker til menu, ændringer tilføjelser m.m er dette også en mulighed 🙂

image

image

image

image

image

image

Små ændringer af indhold ( pynt, varianter af charcuterie m.m ) i menuer kan forkomme.

http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140 http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140