Idylidyl

www.idylidyl.dk

tirsdag

14

januar 2014

2

COMMENTS

Blomkålssuppe.

Written by , Posted in Blog, Skønne måltider

image

Opskrift på fyldig blomkålssuppe.

1 stort blomkålshoved
1 liter grøntsagsboullion
1 porre, fint snittet
1 dl fløde
1 bundt frisk dild
Salt og peber
Persille til pynt

Del blomkålen i små buketter, og kog dem møre i grøntsagsboullion.
Blend halvdelen af blomkålen og kom det tilbage i suppen sammen med fint snittet porre.
Tilsæt de øvrige ingredienser, og bring suppen til kogepunktet og smag til.
Drys med hakket persille.

Der kan evt tilsættes 100 g kogt skinke i tern, men jeg foretrækker den uden:)

Suppen er lynhurtig lavet, og smager så skønt.

:-)

2 Comments

Skriv et svar til Stine Stærdahl Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140 http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140
Warning: Parameter 1 to W3_Plugin_TotalCache::ob_callback() expected to be a reference, value given in /hsphere/local/home/stinesb/idylidyl.dk/wordpress/wp-includes/functions.php on line 3328