Idylidyl

www.idylidyl.dk

grill Archive

søndag

2

november 2014

0

COMMENTS

Vintersalat.

Written by , Posted in Blog, Skønne måltider

image

Salaten her, lavede jeg i går som tilbehør til grillet roastbeef og bagte kartofler.
Den smagte skønt, og var dejlig mættende.

Du skal bruge:

1/2 blomkål i store buketter
3 gulerødder
1 lille squash
1 håndfuld ristede og groft hakkede mandler

Skær blomkålsbuketter, gulerødder og squash i tynde skiver.
Dryp lidt olivenolie over.
Grill grøntsagerne til de har fået farve og er blevet møre.

Bland det hele i en skål, og hæld dressing over

Dressing:

1 håndfuld persille
1 fed hvidløg
1/2 dl olivenolie

Hak persille og hvidløg fint, og bland det i olien.

Server salaten lun..

God søndag!

fredag

8

august 2014

0

COMMENTS

Test af Cobb Gasgrill.

Written by , Posted in Blog, Sponsoreret

Indlægget er sponsoreret..!

Min familie og jeg har hen over sommeren testet Den sidste nye Cobbgrill på markedet, nærmere bestemt Cobb Premier gas.

image

Den lille fikse Gasgrill har uden tvivl været et stort hit i vores familie.
Grillen blev indviet på stranden i Stenbjerg med røde hotdogs, og pandekager til dessert:) Grillen er sammensat så smart at man kan flytte rundt med den selvom den er tændt, og den efterlader på ingen måde sandet varmt.

image

Opskrift på hjemmelavede pølsebrød finder du HER

Herhjemme har vi flere gange brugt grillen til brunch på terrassen. Det har været skønt at det hele kunne laves ude, og efterhånden som det skulle spises..

image

image

Til aftensmad en aften, lavede vi grillet flæsk, gulerødder og kartofler..

image

Vi har også brugt grillen til at lave wok, pizza og popcorn på, mere om det i et senere indlæg:)

Tilslut en opskrift på pandekager på grill..

2 æg
6 dl mælk
200 g hvedemel
50 g rugmel
1/2 dl øl
1 spsk sukker
Et lille drys salt

Pisk æg og ca halvdelen af mælken, kom melet ved og pisk det til en jævn masse. Kom det sidste mælk og øl i lidt ad gangen, i mens der røres. Tilsæt sukker og salt.

Hæld ca en 1/2 dl pandekagedej på grillen, og fordel dejen med bagsiden af en ske, så den bliver tynd og jævn. Steges et par minutter på hver side..

image

Gasflasken der hører dertil, har vi endnu ikke udskiftet, påtrods af at vi har brugt den så meget:-))

http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140 http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=635140